Japan (Kochen international)

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Cookbooks, Food & Wine
Japan (Kochen international)

Japan (Kochen international)

Name: Japan (Kochen international)
ISBN: 9783833869273

Beate Mari Jahnke

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Die japanische Küche ist unvergleichlich vielfältig und bietet so viel mehr als Sushi. Der GU-KüchenRatgeber Japan zeigt Original-Rezepte, die exotisch und einfach zugleich sind. Ob Misosuppe, Sushi-Reis, Ramen, Tofu oder Bananen-Matcha-Latte – maximal zehn Zutaten werden hier pro Rezept verwendet. Auf das Wesentliche konzentriert, verständlich und für jeden Tag bestens geeignet.

Japanische Küche – einfach original

Schnell, unkompliziert und immer besonders – die Rezepte bringen einen Hauch von Ferne in die heimische Küche. Foodbloggerin Beate Mari Jahnke weiß, worauf es beim Zubereiten von Soba, Udon, Tempura und vielen weiteren Klassikern ankommt.

Inhalt: „Hauptgerichte“, „Große und kleine Beilagen“, „Reis- und Nudelgerichte“, „Süßes & Gebäck“
Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
Praktische Tipps zu Vorbereitung und Sushi-Reis kochen
Kleine Warenkunde Würzmittel
Rezepte mit GU-Clou: Profiwissen und Hintergrundinfos

Kategori:

Cookbooks, Food & Wine

Tahun:

2019

Penerbit:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Bahasa:

german

ISBN 10:

3833869275

ISBN 13:

9783833869273