Le cento migliori ricette di ravioli e paste fresche
Emilia Valli
Nonostante la grande diffusione dei prodotti industriali, nel nostro paese esiste ancora un'ampia fascia di persone che continuano ad apprezzare le paste fresche; strettamente legate a esse sono i ravioli, costituiti da una sfoglia contenente diversi ripieni, a seconda delle tradizioni regionali: tortellini, agnolotti ecc. Il libro presenta tutti gli accorgimenti per preparare questi squisiti cibi prettamente mediterranei.
Kategori:
Tahun:
2012
Penerbit:
Newton Compton
Bahasa:
italian
ISBN 10:
8854145467
ISBN 13:
9788854145467
Fail:
EPUB, 3.32 MB
IPFS:
,
italian, 2012
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